טרגון

₪14.00

טרגון הוא צמח תבלין רב־שנתי בעל עלים צרים וטעם ארומטי עם נגיעות אניס. מתאים לתיבול דגים, עוף ורטבים ולגידול בגינה ובעציץ.

רוצים הנחה על המוצר? הצטרפו לחברי מועדון VIP ע"י רכישת מועדון הלקוחות "Together we bloom"!

מק"ט: 55010747 קטגוריות: מוצרי הגינה, צמחי תבלין

תיאור

טרגון – צמח תבלין רב־שנתי בעל טעם ארומטי ומיוחד

טעם עדין עם נגיעות אניס

עלים ירוקים, צרים ומוארכים מעניקים טעם ארומטי עם נגיעות אניס מתקתקות. טרגון מתאים לתיבול דגים, עוף, סלטים, רטבים וחומץ מתובל, ונחשב לתבלין אהוב במיוחד במטבח הצרפתי.

צמח תבלין רב־שנתי לגינה ולמרפסת

טרגון הוא צמח עשבוני רב־שנתי בעל צימוח זקוף ומסועף. הוא מתאים לגינות תבלין ולעציצים עמוקים, ובחורף עשוי להיכנס לתרדמה ולהתחדש באביב.

עלווה ריחנית ופריחה עדינה

במהלך הקיץ ועד תחילת הסתיו עשויות להופיע תפרחות קטנות בגווני צהבהב־ירקרק. הטרגון מגודל בעיקר בזכות עליו הארומטיים, שניתן לקטוף במהלך עונת הצמיחה.

תנאי גידול מומלצים

שמש מלאה עד חצי צל מואר
השקיה מתונה וסדירה, ללא הצפה
אדמה פורייה ומנוקזת היטב
מתאים לגינות תבלין ולעציצים עמוקים
צורת צמיחה עשבונית, זקופה ומסועפת

במשתלת דרויאן תוכלו למצוא טרגון לצד מגוון צמחי תבלין מיוחדים שמוסיפים טעם וריח לגינה ולמטבח.

מה ההבדל בין טרגון צרפתי לטרגון רוסי?

טרגון צרפתי מתאפיין בטעם עשיר ועדין עם ניחוח אניס מודגש, ולכן הוא נחשב למבוקש יותר בבישול. טרגון רוסי בדרך כלל עמיד ונמרץ יותר, אך טעמו חלש ולעיתים מריר יותר.

איך משתמשים בטרגון בבישול?

טרגון מתאים במיוחד לרטבים על בסיס חמאה ושמנת, למנות דגים ועוף, לביצים ולסלטים. מומלץ להוסיף עלים טריים לקראת סוף הבישול כדי לשמור על הארומה העדינה.

האם אפשר לגדל טרגון מזרעים?

תלוי בסוג. טרגון צרפתי אמיתי כמעט שאינו מייצר זרעים חיוניים, ולכן מרבים אותו בדרך כלל באמצעות ייחורים או חלוקת צמח. טרגון רוסי ניתן לגידול מזרעים.

למה הטרגון נעלם בחורף?

טרגון הוא צמח רב־שנתי שעשוי להיכנס לתרדמת חורף. בתקופה זו החלקים שמעל הקרקע מתייבשים או נעלמים, אך השורשים יכולים להישאר חיים ולהצמיח עלים חדשים באביב.

איך שומרים על טרגון טרי לאורך זמן?

אפשר לשמור ענפי טרגון במקרר בתוך קופסה עם נייר סופג מעט לח. לשמירה ממושכת יותר ניתן להקפיא את העלים או לשלב אותם בחומץ מתובל. הקפאה מסייעת לשמור על הארומה טוב יותר מייבוש בחלק מהמקרים.